गर्मियों का मौसम आते ही ठंडे और ताजगी से भरपूर पेय पदार्थों की मांग बढ़ जाती है। इन दिनों सोशल मीडिया पर रंग-बिरंगे समर कूलर्स खूब लोकप्रिय हो रहे हैं। पूल पार्टी, वीकेंड ब्रंच, फैमिली गेट-टुगेदर या दोस्तों के साथ हाउस पार्टी, हर मौके पर ये ड्रिंक्स माहौल को और भी खास बना सकते हैं। अच्छी बात यह है कि इन्हें बनाने के लिए किसी खास कौशल की जरूरत नहीं होती। घर में आसानी से उपलब्ध सामग्री से ही स्वादिष्ट और आकर्षक ड्रिंक्स तैयार किए जा सकते हैं।
सबसे पहले बात करते हैं ट्रॉपिकल मिक्स फ्रूट कूलर की। इसे बनाने के लिए आम, अनानास और तरबूज के छोटे-छोटे टुकड़े लें। इनमें नींबू का रस और थोड़ा शहद मिलाएं। इसके बाद ठंडा सोडा या नारियल पानी डालकर मिश्रण को अच्छी तरह तैयार करें। बर्फ के टुकड़ों के साथ परोसने पर यह ड्रिंक स्वाद और ताजगी का बेहतरीन मेल बन जाता है।
दूसरा विकल्प है बेरी ब्लास्ट कूलर। इसके लिए स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी और रास्पबेरी को एक साथ ब्लेंड करें। मिश्रण में थोड़ी चीनी और नींबू का रस मिलाएं। फिर इसमें ठंडा पानी या सोडा डालकर बर्फ के साथ सर्व करें। इसका आकर्षक लाल और नीला रंग किसी भी पार्टी की खूबसूरती बढ़ा देता है।
तीसरा और बेहद रिफ्रेशिंग ड्रिंक है मिंट लाइची कूलर। इसे बनाने के लिए ताजे पुदीने की पत्तियों को हल्का-सा क्रश करें और उसमें लीची का जूस व नींबू का रस मिलाएं। अब इसमें ठंडा पानी और बर्फ डालें। गिलास को पुदीने की पत्तियों और लीची के टुकड़ों से सजाकर परोसें। इसका हल्का और ठंडक भरा स्वाद गर्मी में तुरंत राहत देता है।
इन सभी समर ड्रिंक्स की सबसे बड़ी खासियत यह है कि इन्हें घर पर आसानी से तैयार किया जा सकता है। ये स्वादिष्ट होने के साथ-साथ देखने में भी बेहद आकर्षक लगते हैं। बच्चे हों या बड़े, हर उम्र के लोग इनका आनंद ले सकते हैं।
इस गर्मी अपने दोस्तों और परिवार के साथ इन रंगीन और स्वादिष्ट समर कूलर्स का मजा लें। चाहें तो अपनी पसंद के फ्लेवर्स जोड़कर इन्हें नया ट्विस्ट भी दे सकते हैं। ये ड्रिंक्स न सिर्फ आपकी पार्टी को यादगार बनाएंगे, बल्कि उनकी खूबसूरत तस्वीरें सोशल मीडिया पर भी सबका ध्यान खींच लेंगी।
